施設案内

店舗面積は約51坪。エントランスには、「ねぶた」のパーツと、ねぶた師の竹浪比呂央さんが手掛けたねぶた本体の和紙を切り取って制作した照明「KAKERA」を飾っています。

アオモリンク赤坂店内

商品棚には、青森市が日本一の生産量を誇る「カシス」を使った「カシスシードル」「カシスジャム」「カシスのチーズケーキ」といった県外にあまり流通していない商品を数多くそろえ新たに売り出す商品についてはモニター会などを行い、一般客だけでなくバイヤーにも商品に興味を持ってもらう機会をつくります。

中央に位置するカフェフロアーには約40席を用意。ランチでは「しょうが味噌おでん」や「すじこ」といった青森の食文化を発信するメニューを用意し、提供する料理を通して地場食材の食べ方も紹介する。ほかにも、同フロアーの一角に生産者や事業主と直接対話できるテレビ会議システムを導入し、商談の場としても活用できるようにする。

夜は、津軽三味線のミニコンサートなどを予定するほか、青森ねぶた祭の期間中は現地の臨場感あふれるライブ映像を大画面で鑑賞できる「ねぶりっくビューイング」を開催するなど、同地域ならではの行事に触れる機会を提供